不登高山，不知天之高也。

材料:
過貓1把、百香果數顆、梅子粉
作法:
1.過貓汆燙,撈起後冰鎮,讓其增加脆度。
2.百香果剖半,灑上少量梅粉,完成。
3.吃的時候,將百香果與過貓拌勻即可。

材料:
去骨雞腿肉2片(切塊)、蔥1根(切細絲)、薑絲、蒜末、青椒半顆(切塊)、紅甜椒半顆(切塊)、黃甜椒半顆(切塊)、辣椒1條(切細絲)
調味料:
鹽、黑胡椒粉
作法:
1.熱平底鍋,放入雞肉塊拌炒至變色後,少許鹽調味,八分熟盛盤,備用。
2.同上鍋,放入薑絲、蒜末爆香,再將雞肉塊回鍋,並放入彩椒,以鹽調味,再加入蔥、辣椒絲、黑胡椒粉一起翻炒均勻,完成。

材料:
魩仔魚3兩(50元左右)、豆腐乳1小塊、薑少許、辣椒1小條、蔥1支
調味料:
味精1/4茶匙、米酒1大匙
作法:
1.薑切絲,辣椒切末,蔥切成蔥花。
2.魩仔魚沖洗瀝乾後,直接裝盤。豆腐乳用1大匙冷開水調開和調味料一起拌勻後淋上。
3.入鍋大火蒸4分鐘取出,撒上蔥花、薑絲及辣椒,拌勻後即可食用。

20131001登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮→登山步道中途→善息寺→得安宮→桐花公園(左側)步道→五路財神爺
20131002登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131003登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→善息寺→得安宮
20131004登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131007登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131008登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131014登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131015登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮→阿砂利土雞城(天上山步道)→三粒半→望月亭→天上山→百邪不近身→甘露公園→好漢坡→產業道路→登山口(石公)
20131016登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131017登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131018登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131021登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131023登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131024登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131025登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131027南投家→百果山萬里長城步道→四百崁(上)→百果山萬里長城步道(下)→員林運動公園→藤山步道→員獅亭→鳯嗚池→微熱山丘→南投家
20131028登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131029登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→善息寺→得安宮
20131030登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20131031登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮

材料:
乾魷魚1/3條、豆干3塊、五花肉1/2塊、辣椒1條、芹菜4支、蔥2支、蒜苗2大根
調味料:
冰糖、米酒、醬油、胡椒粉
作法:
1.乾魷魚洗淨後,泡水。(泡魷魚的水留下,備用)
2.將泡好的魷魚去除外膜,逆紋切細條(炒的時候較不易捲起)。
3.五花肉汆燙至半熟,待涼,切片狀,每片再切成3小條成細條狀。
4.豆干橫切後,切片狀(橫1*直5),辣椒、蒜苗切斜刀,蔥、芹菜切小段,備用。(盡量讓所有食材長度一樣)
5.平底鍋,起乾鍋(中火),將五花肉入鍋翻炒逼油,再放入豆干條炒出香氣,接著放入魷魚條炒出香味。
6.放入少許冰糖炒至融化上色,再加適量泡魷魚的水(大約1碗)、米酒半碗,加蓋燜煮至湯汁收乾。
7.放入蒜苗、蔥段、辣椒快速拌炒,再加3茶匙醬油調味,最後放入芹菜段翻炒,起鍋前加入胡椒粉提味即可完成。

材料:
吐司、無鹽奶油、細白砂糖
作法:
1.烤箱預熱140度。(120度-150度,視烤箱情況而定)
2.將吐司切成四等份,成長條狀。
3.吐司兩面刷上無鹽奶油後,沾裹細白砂糖。(注意細白砂糖不要裹太多,不然會太甜)
4.放入烤箱15分鐘,將吐司翻面,續烤15分鐘。
5.烤到兩面皆呈現金黃色,即完成,待涼,即可食用。

材料:
莧菜1把、蒜頭2顆、鹹蛋2顆、水1/2杯
作法:
1.莧菜洗淨後,切段,備用。
2.蒜頭切片、鹹蛋切塊(大約1顆4等份),備用。
3.熱油鍋,蒜頭爆香,放入莧菜、鹹蛋,水適量的加少許,拌炒至熟,即可。

20130903登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130904登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130905登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130906登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130909登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130910登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130911登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130912登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130913登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130916登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130917登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮→五路財神爺→螢火蟲步道
20130916登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130920南投家→百果山萬里長城步道→四百崁(上)→百果山萬里長城步道(下)→員林運動公園→藤山步道→員獅亭→鳯嗚池→南投家
20130923登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130924登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130925登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130927登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130929石門山登山口(北端入口)→景春步道→石門山(小竹坑山)一等三角點

20130701登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮

20130603登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→善息寺→得安宮
20130604登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130605石門路62號→甘露寺→甘露寺石觀音→元池宮→甘露公園
20130606登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130607登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130610登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130611登山口(石公)→朝山步道右方叉路→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130613石門路62號→甘露寺→甘露寺石觀音→元池宮→甘露公園
20130616小油坑登山口→七星山主峰 
20130617登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130620登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130621登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130624登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130625登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130626登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130627登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130628登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮
20130630登山口(石公)→朝山步道右方叉路→慈惠堂→竹園→火焰山→茶山→得安宮