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材料:
低筋麵粉220g、奶粉20g、香草粉1小茶匙、糖粉70g、無鹽奶油180g、蛋1顆、草莓果醬
作法:
1.無鹽奶油微波軟化成液狀,粉類全部過篩,備用。
2.無鹽奶油加入糖粉打發,接著加入蛋,打勻。
3.將粉類加入奶油霜中,用刮刀攪拌均勻,麵糊即完成。
4.烤箱預熱180度。
5.將麵糊裝進擠花袋,擠出花朵。
6.草莓果醬裝袋,尖角處剪一小洞,在花朵擠好的上方擠上一點草莓醬。
7.烤15-20分鐘,烤至金黃色即可。
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