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材料:
起酥皮、蛋黃、細砂糖、杏仁片
作法:
1.將起酥皮切四等份。
2.將蛋黃與細砂糖拌勻。
3.將拌勻的蛋黃液刷上起酥皮。
4.灑上杏仁片。
5.放入已預熱180度的烤箱中,烘烤15分鐘左右,呈現金黃色即可。

杏仁酥.JPG  

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