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材料:
起酥皮、熱狗、蛋1顆、白芝麻適量
作法:
1.蛋打成蛋液,備用。烤箱預熱200度。
2.起酥皮平均切成三等份。

3.熱狗一切為二,一小片起酥皮即包入一小段熱狗,並捲起,以蛋汁黏合,做好後擺入烤盤中(封口朝下)。
4.在熱狗捲上刷上蛋液後,灑上少許白芝麻。
5.烤箱200度,烤約15分鐘。

備註:
起酥皮要趁未完全解凍時操作,否則回溫後十分柔軟不易操作。

酥皮熱狗捲  

  

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    江小慧

    不登高山,不知天之高也。

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