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材料: 起酥皮、熱狗、蛋1顆、白芝麻適量 作法: 1.蛋打成蛋液,備用。烤箱預熱200度。 2.起酥皮平均切成三等份。 3.熱狗一切為二,一小片起酥皮即包入一小段熱狗,並捲起,以蛋汁黏合,做好後擺入烤盤中(封口朝下)。 4.在熱狗捲上刷上蛋液後,灑上少許白芝麻。 5.烤箱200度,烤約15分鐘。
備註: 起酥皮要趁未完全解凍時操作,否則回溫後十分柔軟不易操作。
不登高山,不知天之高也。
江小慧 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()